1、適合特定人群，但風(fēng)寒感冒者需謹(jǐn)慎鮮桑葉還能用于多種湯品，如桑葉茅根黃豆煲鯽魚桑葉滾煎蛋湯和桑葉蜜棗煲豬骨湯，這些湯品既美味又健康而桑葉的嫩葉更是能蒸肉餅或做上湯，帶來清新軟滑的口感不過，由于桑葉在5月后逐漸老去，建議在春季多嘗試，以品味最純正的新鮮味道；除了煲鯽魚，鮮桑葉還可以與茅根搭配燉豬展肉這道菜肴具有清熱解毒利小便清肝明目的功效然而，對(duì)于風(fēng)寒感冒口淡咳嗽痰稀白者，則不宜服用此湯鮮桑葉不僅可用于煲湯，還能在烹飪中展現(xiàn)出更多創(chuàng)意比如，用桑葉茅根黃豆煲鯽魚鮮桑葉滾煎蛋湯鮮桑葉蜜棗煲豬骨湯等，都是風(fēng)味獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)；還有就是利尿等一些功效另外用桑葉泡制茶水的時(shí)候，應(yīng)該注意選取晚秋桑樹中上部無污染無病蟲害的葉片桑葉經(jīng)霜最好，晚秋至初冬經(jīng)霜后采收的桑葉2桑葉豬骨湯 桑葉洗凈瀝干水份，豬骨冼凈備用瓦煲注入清水，放豬骨與蜜棗用大火同煲至滾，然后放入桑葉煲1小時(shí)左右，見湯濃便可調(diào)味即可；燉豬腱清洗豬腱肉并切成大片用水沖洗鮮桑葉將所有材料放入燉盅內(nèi)，用猛火燉3小時(shí)飲用時(shí)加入食鹽調(diào)味做湯鮮桑葉茅根燉豬展與其他食材一同燉煮，營(yíng)養(yǎng)豐富桑葉茅根黃豆煲鯽魚結(jié)合多種食材，味道鮮美鮮桑葉滾煎蛋湯簡(jiǎn)單快捷，清香可口鮮桑葉蜜棗煲豬骨湯滋補(bǔ)養(yǎng)生，適合秋冬季節(jié)。

2、我家有種桑樹所以經(jīng)常吃桑葉的，用雞蛋或瘦肉煮湯吃，甚至煲豬骨湯都放一些落去，有時(shí)不放其他就甘煲水當(dāng)茶喝可以解熱氣，總之吃桑葉就是好處多，請(qǐng)放心吃吧桑葉是桑樹的主要產(chǎn)物，且生命力很強(qiáng)，每年可摘3~6次，自古以來桑葉就是藥食同源之物，有養(yǎng)生保健的作用，被民間稱為“神仙葉”桑葉也是常用的中藥，中醫(yī)稱；除了以上幾種常見的食用方式，鮮桑葉還可以用來做湯，例如鮮桑葉茅根燉豬展桑葉茅根黃豆煲鯽魚鮮桑葉滾煎蛋湯鮮桑葉蜜棗煲豬骨湯等此外，鮮桑葉也可以用來做菜，比如選用最嫩的桑葉蒸肉餅，或做上湯，味道清香軟滑但隨著月份的推移，桑葉會(huì)逐漸變老，因此想要品嘗鮮桑葉的美味，還是趁現(xiàn)在吧。

3、2豬展洗凈切大塊，氽水撈起3將清水煮沸倒入燉盅，放入所有材料，蓋蓋隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用功效清熱解毒利小便，清肝明目風(fēng)寒感冒口淡咳嗽痰稀白者不宜服用4鮮桑葉可做湯，像鮮桑葉茅根燉豬展，還有桑葉茅根黃豆煲鯽魚鮮桑葉滾煎蛋湯鮮桑葉蜜棗煲豬骨湯等另外鮮；中醫(yī)將桑樹葉稱為“桑葉”，認(rèn)為其藥效極其廣泛有止咳去熱，治療頭昏眼花消除眼部疲勞，消腫清血，治愈痢疾腹痛，補(bǔ)肝美膚等 桑葉 科屬桑科 Folium Mori 英Mulberry Leaf 來源 為?？浦参锷orus alba L的葉 植物形態(tài) 小喬木或灌木，高達(dá)15m樹皮灰黃色或黃褐色；桑樹的葉子作為綠葉蔬菜，一般涼拌的時(shí)候選擇新鮮的桑樹的葉子，直接用熱水焯一下，再用鍋蓋蓋上，適當(dāng)?shù)募尤胍恍┱{(diào)味品就可以食用了其實(shí)這樣吃不僅美味可口，而且還清爽宜人3桑樹的葉子燒鯽魚湯 桑樹的葉子具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它也是一種中藥材桑樹的葉子本身但有淡淡的清香，可以消炎等等效果。